【简单快手食谱】蟹肉棒炒玉米笋

🥬 食材:蟹肉棒,玉米笋(baby corn),葱(可有可无);橄榄油or芝麻油,盐黑胡椒酱油少许。

🔥 做法:蟹肉棒,玉米笋切成自己喜欢的大小,葱切末。平锅热了后放油,油热了后放蟹肉棒和玉米笋,煎炒,表面有些金黄色之后,放黑胡椒和盐,再翻炒一会儿,放酱油,翻炒一下炒干水分,关火放葱花即可。

💡Tips:

  1. 可以先把玉米笋用水煮一下容易熟。蟹肉棒也可以拿出来一会儿会儿,有点融化了在炒。如果喜欢直接煎玉米笋的味道的话就不需要用水煮,但是中途需要放中火多煎炒一会儿。
  2. 酱油最后快出国的时候再放,因为容易糊锅。
  3. 非常配啤酒🍺

2 responses to “【简单快手食谱】蟹肉棒炒玉米笋”

  1. 转移阵地之后堂本更新好勤~:D

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    1. 刚开始有个新鲜劲儿😂

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