June | 六月

🥬 食材：蟹肉棒，玉米笋（baby corn），葱（可有可无）；橄榄油or芝麻油，盐黑胡椒酱油少许。

🔥 做法：蟹肉棒，玉米笋切成自己喜欢的大小，葱切末。平锅热了后放油，油热了后放蟹肉棒和玉米笋，煎炒，表面有些金黄色之后，放黑胡椒和盐，再翻炒一会儿，放酱油，翻炒一下炒干水分，关火放葱花即可。

💡Tips：

1. 可以先把玉米笋用水煮一下容易熟。蟹肉棒也可以拿出来一会儿会儿，有点融化了在炒。如果喜欢直接煎玉米笋的味道的话就不需要用水煮，但是中途需要放中火多煎炒一会儿。
2. 酱油最后快出国的时候再放，因为容易糊锅。
3. 非常配啤酒🍺